歡迎來到好酒代理網
當前位置:酒水招商 >行業資訊 >美酒雜談 >雪莉酒的類型有哪些,各自所具備的特點是什么
分享

雪莉酒的類型有哪些,各自所具備的特點是什么

  • 2020-09-09 08:52:18
  • 小編:白比諾
  • 閱讀量:711
  • 來源:好酒代理網

雪莉酒的類型有哪些?根據成酒糖分含量的不同,雪莉酒可以分為干型和甜型兩大類,干型雪莉酒的糖分含量通常不超過5克每升,而甜型雪莉酒糖分含量通常大于5克每升。其中甜型雪莉酒根據釀造方式的不同,又分為自然甜型和加甜型兩種類型。

雪莉酒

我們先來看看干型雪莉酒。

干型雪莉酒可以細分為5種類型,分別是菲諾、曼薩尼亞、奧羅露索、阿蒙提拉多和帕羅卡特多。它們主要的區別在于熟化方式或產地。

接著我們再來看看自然甜型雪莉酒。

用來釀造自然甜型雪莉酒的葡萄果實通常成熟度非常高,酒莊有時還會通過自然風干的方式來濃縮糖分,葡萄汁經過部分發酵后,再加強至17%abv,部分糖分得以保留。自然甜型雪莉酒全部都經過氧化型熟化,根據釀酒葡萄品種的不同,分為佩德羅-希梅內斯雪莉酒和麝香雪莉酒兩種。

雪莉酒

雖然說,市面上的雪莉酒有很多,但是無論是哪一種風格的雪莉酒,都是從以上這兩種類型中發展出去的,所以歸根結底,雪莉酒大概也就分這兩種類型。

免責聲明

1.本網中刊登的文章、數據的版權僅歸原作者所有,原創文章由好酒代理網小編整合,轉載請注明好酒代理網出處。

2.轉載其它媒體的文章,我們會盡可能注明出處,但不排除來源不明的情況。網站刊登文章是出于傳遞更多信息的目的,對文中陳述、觀點判斷保持中立,并不意味贊同其觀點或證實其描述。

3.如您對文章內容、版權或其他問題持有異議,請與好酒代理網客服聯系。聯系電話:400-659-1991

酒網二維碼

獲取招商資料

您的稱呼:

聯系電話:

现在卖什么赚钱微商 开奖公告 辽宁11选5走势图 海南飞鱼彩票走势图 韩国快乐8开奖 天津十一选五中奖规则 秒速快3推荐 新股票上市多久可以买 京东方A股票最新消 安徽快三和值一定牛 配资门户