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地攤經濟刷屏,28元二鍋頭光瓶新品機會有多大?

  • 2020-06-05 09:34:17
  • 小編:穩穩
  • 閱讀量:1040
  • 來源:好酒代理網

近日,受總理點贊的“地攤經濟”成為潮流,一時間“地攤經濟、小店經濟:是人間的煙火,是中國的生機”一語刷屏網絡。對于酒行業而言,疫情帶來的影響遠比想象中大,不少酒商甚至已到了資金鏈斷裂的臨界點,此時走紅的地攤經濟,會否成為“救命稻草”?

地攤經濟

地攤經濟大火,誰是受益者?

總體來看,隨著地攤經濟的崛起,排檔、夜場等“夜經濟”與“地攤經濟”場景逐漸恢復,啤酒、白酒等市場在經歷了數月的低迷后,迎來新的增長窗口。白酒板塊中長期占據排檔、夜場消費場景的光瓶酒無疑也將獲得利好。

近年來,光瓶酒成為新的風口。數據顯示,近6年來,光瓶酒市場平均增速約在20%,未來增速將保持在15%至30%,高于行業平均增速。當前光瓶酒市場規模800億元左右,未來3至5年內,這一數據有望突破1200億元。在宏觀政策的扶持下,隨著地攤經濟的開放,北京二鍋頭等光瓶酒或將迎來新的消費高峰。

新品上市,這款北京二鍋頭有何優勢?

進入2020年,(永豐牌)北京二鍋頭酒業股份有限公司(以下稱北京二鍋頭酒業)推出多彩北京系列產品。未來上千億的光瓶酒市場,賽道上不乏郎酒、牛欄山、衡水老白干等名酒品牌,多彩北京如何在賽道中突圍?

首先,對于光瓶消費群體而言,其對品質的要求大于對包裝的要求,因此,要突圍首先要有品質背書。在這一層面,北京二鍋頭作為京酒的代表,距今已有800多年釀酒歷史。北京二鍋頭酒業則是傳承的老北京二鍋頭傳統釀造技藝,產品選用優質高粱為原料,以麩曲為糖化發酵劑,采用老五甄發酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲存、精工勾調而成。從飲用感而言,具有口感柔和,醒得快、不上頭的品質特點。

其次,隨著光瓶的崛起和消費需求的升級,消費群體對光瓶酒本身的包裝設計有了更多的需求,對于酒企而言,打造記憶點成為關鍵。目前來看,多彩北京包裝以京劇臉譜為原型,多彩北京銷售公司潘運洲表示,這樣的設計既融入老北京傳統文化元素底蘊,又體現出新北京文化的時尚、多元與包容,能夠滿足消費者更多元化和個性化需求。

再次,在對市場進行分析后,多彩北京在價格上有了一定的調整。目前,多彩北京的零售價為28元一瓶,在北京二鍋頭包裝同檔次的產品中屬于超低價格。行業人士認為,在光瓶酒市場中,多彩北京有望以價格優勢快速搶占市場。

光瓶

地攤經濟+光瓶,能否解除酒商危機?

地攤經濟升溫正為白酒行業打造新的賽道,光瓶酒將成為非常主要的生力軍。這對于急需打破僵局、快速與市場接軌的酒商而言,無疑是巨大的機遇。一方面,從光瓶的市場來看,盡管有數據顯示,其市場規模未來可達千億。但有行業人士表示,目前很多企業只觸摸到了光瓶酒“蛋糕上的奶油和水果”,并沒有真正走入光瓶酒的深水區。換言之,千億之外,還有更多尚待挖掘的市場,這對于酒商而言,便是新入局的機會。

目前,北京二鍋頭酒業的光瓶酒產品在市場中表現較為強勁。據了解,北京二鍋頭酒業曾在五年前推出一款“永豐牌”出口小方瓶酒,市場鋪貨率極高,如今已是銷售額數十億的光瓶酒大單品。潘運洲認為,業績即是消費者選擇的直觀表現,五年時間打造出銷售額達數十億的超級大單品,意味著光瓶群體對“永豐牌”的認可,這對于多彩北京而言,也提前做好了消費者培育。

從另一方面來看,這款新品打破了光瓶酒低利潤的現狀,令優質光瓶酒價值進一步凸顯。對于需要實現資金快速回籠的酒商而言,也是一個較好的選項。

光瓶

危機中往往蘊藏著機遇,地攤經濟的開放,為整個行業帶來了更多的可能性和生長空間,對于酒企、酒商而言,誰抓住了機遇,便可能成為下一輪比賽中的受益者。

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